2006年03月20日
びんび
先日、「てるてる」でお話した、グルメな方々と鈴蘭台西町の「びんび」で呑みましょうとお話して、この日はその約束の日。
このお店、以前何度か伺いましたが、アクセスがちょっと、、、自宅から歩いて約２０分なんです、坂道だし(>_<)
体にむち打って頑張りました(^^)/、そうそう、このお店は以前、白い粉の方も昼に来られていましたね。
息を切らせながら、店に着くともう既に、宴は始まって居ました。
まずは、こんなのを。
MACON VILLAGES ”GRANGE MAGNIEN” ２００４ LOUIS JADOT
（ マコン ヴィラージュ " ｸﾞﾗﾝｼﾞｭ ﾏﾆｱﾝ". ﾙｲ ｼﾞｬﾄﾞ）
果実味とミネラル感のある、酸味のあまり立っていない、まるい感じの白ワイン、値段もお手頃で、普段ワインを飲みつけていない人にも、普通に美味しく飲めます。
今回特別に持ち込みさせて頂きました。
本日の主役！ グルメな方々が持ち込まれた、春鹿の限定酒
純米吟醸生原酒と活性にごり生酒
純米吟醸生原酒は香りもよく、スッキリとした飲み口の辛口のお酒、
活性にごり生酒は発泡していて、華やかで少し刺激的、香りも味も力強く、程よい酸味も有りました。
私は活性にごり生酒の方が好みかな？
のれそれの酢の物
アナゴの稚魚です、ツルッとした食感が堪りません。
アサリの酒蒸し
日本酒に良く合います、白ワインにも合いますね、
出汁が良く出ていて美味しい。
なすの煮浸し
これも酒肴の定番
ロケットトマトと鳥貝の酢の物、キャビアのせ
甘いトマトに酢が良く合います、鳥貝の食感にキャビアがアクセント
中々美味しいです。 イタリアンの様ですね。
４種類のチーズのピザ
マスカルポーネ等を使っているそうです、クリスピーでサクサク
当然焼きたてで熱々で美味しいｌ。
お隣の方はこんなん飲んでましたよ。
カルアミルク
カクテルも有るのです。
夜１０時以降は、フードなしのBarタイム
鈴蘭台ででは、こんなお店余りないですね。
最後にぼっかけうどんも頂いて、お土産に。びんび巻き寿司（海鮮巻）を持って帰りました。
和食なのかイタリアンなのか、もう何の店だか判らない！！
でも、どのお料理も、お手頃価格で美味しかったですよ！
満腹です、ご馳走さまm(_ _)m
びんび
兵庫県神戸市北区鈴蘭台西町３丁目１１−１３
078-596-1115
ランチ 11:30-14:30
夜の部 17:30-22:00
BARタイム 22:00-25:00
腸wakky式
