2009年01月18日
ワインバー MARUGO@新宿
最初は泡から。
Astoria Lounge Cuvee Fashion Victim
(アストリア ラウンジ キュベ ファッション ヴィクティム)
北イタリアの地葡萄、プロセッココネリアーノ90 %、とシャルドネ10 %で作られた発泡酒。
爽やかで軽やかな酸味、明るい感じの泡でした。
オリーブを頂きながら。
ふと、大きな部屋作りのセラーを見ると!! なんとそこにはこんな涎垂の泡が!! \(◎o◎)/!
その右側には、こんな赤も!! (。☉_☉)エッ…
当然ボーヌ・ロマネなんて無理なんで、ブルゴーニュの赤を!
Domaine Cachat Ocquidant et Fils Bourgogne Rouge 2004
(ドメーヌ・カシャ・オキダン・エ・フィス ブルゴーニュ 赤 2004
ブルゴーニュらしい綺麗な酸で、適度な果実味もありました。
ん!ちょっと贅沢かな?? でも美味しければOK!
チーズの盛り合わせを頂きながら。 上質で良く熟成されたフロマージュです。
さすがは東京ですね!
こんな手軽なお店に、凄いワイン!
しかも、お手ごろなワインから品揃えが有って気軽にも楽しめる。
また伺いたいお店ですね。
御馳走様!\(^o^)/
ワインバー MARUGO
東京都新宿区新宿3-7-5
TEL:03-3350-4605
17:00-26:00
無休