2012年02月26日

みなとや 日替わり”煮干しラーメン”@西出町

煮干しラーメンを頂きにみなとやに

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煮干が有るかかどうかは、店に着くまで判らなかったのですが。あって良かった!(^_^;)

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煮干ラーメン

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麺は加水低めの細麺、小麦香る美味しさ。

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そしてスープは、前回より醤油のパンチがきいた、煮干しの旨みたっぷりのスープ!

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進化するみなとやの煮干ラーメン、美味しく頂きました!
もう完成形では無いのかな?と思うくらい良くできていますが
店主さん曰く、まだ変えたいところが有るそうです。
どう変わるのか今後が楽しみですね。


ご馳走様! \(^o^)/


みなとや
神戸市兵庫区西出町 27

昼営業
月〜 土曜 12:00-14:00 
夜営業
月〜水曜、金曜  18:00-26:00
木曜         18:00〜20:00
日曜        18:00〜24:00
>売り切れ次第終了
休 祝日


yasu_kobe at 15:00│Comments(0)TrackBack(0)clip!ラーメン | みなとや

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