2013年09月02日

鮨処 稲咲@阪神大石

大石の鮨のお店”稲咲”に。

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こちらに伺うのは久しぶり。

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日本酒から。

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つき出しは”蕗の炊いたん” ええ塩梅です。

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季節ものの鱧、梅肉が良いですね。

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あじ

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剣先、塩で。

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平目、えんがわと身、こちらも塩で。

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芽ねぎ、さっぱりとしています。

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赤貝、紐と身、これまた塩で。

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トロ鉄火、この日は既に赤身がヤマだったのでトロでお願いしました。

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〆は果物

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さすがに美味しかった!
ホッコリと美味しくお安く頂けますね。
やっぱりこの御店は良いな。


ご馳走様! \(^o^)/


鮨処 稲咲
灘区下河原4丁目1−22
078-882-1738
11:30-13:30  土日祝は休
17:30-21:30  予約必
休 火曜


yasu_kobe at 16:00│Comments(0)TrackBack(0)clip!寿司 

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