2014年01月04日
シャトー酒折 醸造責任者 井島氏 熊澤ジャック@熊澤
今日から通常営業、年末年始のネタが溜まっております(^^;
まずは29日のイベント熊澤での井島正義氏の熊澤ジャックのネタから。
まずは29日のイベント熊澤での井島正義氏の熊澤ジャックのネタから。
この方がシャトー酒折の醸造責任者、井島氏。
ワインを心から愛し、ワインを熱く語る素晴らしいお方です。
そんな方のジャックの1杯目はこちら。
i-vines甲州
セットになっているフードはこちら
菜の花とクワイのキッシュ、木の子とみょうがの自家製ポン酢あえ。
そして34種の葡萄を使ったこちら。
The Jewels of Kisvin
甲州にごりワイン2種
そして赤
Kisvin Rouge
こちらで〆
Muscat Bailey A Cuvee Ikegawa 2012
井島さんのお話を伺いながらのワインは最高でした!
ワインへの熱い情熱を感じますね。
ますます井島さんのファンになっちゃいました!ヽ(`▽´)/
また素晴らしいお話をお聞きしながらワインを頂きたいです。
ご馳走様!\(^o^)/
酒商 熊澤
神戸市中央区北長狭通4-4-15 1F
078-333-0087
15:00〜23:00
休 日曜
ワインを心から愛し、ワインを熱く語る素晴らしいお方です。
そんな方のジャックの1杯目はこちら。
i-vines甲州
セットになっているフードはこちら
菜の花とクワイのキッシュ、木の子とみょうがの自家製ポン酢あえ。
そして34種の葡萄を使ったこちら。
The Jewels of Kisvin
甲州にごりワイン2種
そして赤
Kisvin Rouge
こちらで〆
Muscat Bailey A Cuvee Ikegawa 2012
井島さんのお話を伺いながらのワインは最高でした!
ワインへの熱い情熱を感じますね。
ますます井島さんのファンになっちゃいました!ヽ(`▽´)/
また素晴らしいお話をお聞きしながらワインを頂きたいです。
ご馳走様!\(^o^)/
酒商 熊澤
神戸市中央区北長狭通4-4-15 1F
078-333-0087
15:00〜23:00
休 日曜