2014年01月07日
肉なワイン忘年会＠市内某所
ワインな方々と市内某所で忘年会。
フードは、まずはこんなん。
肉のなかむら謹製 和牛モモ肉の味噌漬け。
表面の色目は鯨肉といった感じ。
カットすると中はとてもいい具合！ヽ(｀△´)/
自己責任で生でちょっぴり頂いたのは内緒です(^^
焼いて頂くと、更に旨味とコクが増して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
先ほどの漬け込んだリブも焼き上がり！
柔らかで旨みたっぷりジューシー！ 恐ろしく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
生ハムも有りましたよ。
オリーブとかも。
今回のワインはカリフォルニアを中心としたこんな感じ。
甘いもので〆
ショコラも！
家主様、ご参加の方々有難うございました！
本年もよろしくお願いします。m(__)m
ご馳走様！＼(^o^)／
市内某所。
肉のなかむら謹製 和牛モモ肉の味噌漬け。
表面の色目は鯨肉といった感じ。
カットすると中はとてもいい具合！ヽ(｀△´)/
自己責任で生でちょっぴり頂いたのは内緒です(^^
焼いて頂くと、更に旨味とコクが増して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
先ほどの漬け込んだリブも焼き上がり！
柔らかで旨みたっぷりジューシー！ 恐ろしく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
生ハムも有りましたよ。
オリーブとかも。
今回のワインはカリフォルニアを中心としたこんな感じ。
甘いもので〆
ショコラも！
家主様、ご参加の方々有難うございました！
本年もよろしくお願いします。m(__)m
ご馳走様！＼(^o^)／
市内某所。
