2006年03月21日
休日は、昼酒→イタリアン
休日ですが給料日前なので出かける軍資金も無く、、、お！貧乏ちゃん(T_T)
おかげで 日本 VS キューバ の野球の白熱した歴史に残る名試合を自宅で見る事が出来ました。(^^)/
良い試合でしたね！ 特にイチローは凄かったです。
日本のチームは団結と気迫で凄かった（途中？？？な場面も有りましたが(^^;)）
しかし、負けこそすれ、素晴らしい試合をした対戦相手のキューバにも大きな拍手を送りたいです。 ＞ほんとキューバ！グレィト！
久々に野球で燃えました！
野球観戦と言えばアルコール！ 昼なので、もちろん昼酒(*^_^*)
こんなのを飲みながら
マルサラ酒
、、、、ってイタリアかよ！
そうシシリアの酒精強化ワインです。
クラッシュアイスでラムや、冷酒でも良かったのですが、気分は何故かイタリアン。(*^_^*)
昼酒って良く利きますね(^^;)
日本の勝利を見届けて、下ごしらえを開始。
やはり、今日の気分はイタリアン！！
前菜盛り合わせ
ガルバンソのブラックオリーブ和え
ふるせのアーリオ、オーリーオ、ペペロンチーノ
焼なすの、アンチョビーとバジルのソース
シメジのトマト和え
どれも、結構簡単です。
ポークと根野菜のトマトソース、オーブン焼き
豚肩肉、ジャガイモ、レンコン、大根、玉葱、ニンジンなどが入っています。
肉を炒めて、オーブンで焼くだけ、手間いらず。
盛りつけ、バジルを載せて
トマトにバジルって合いますね。
ボルチーニのリゾット
いつもの、リゾット、作り方はこの辺に
もう、２品ほど用意してあったのですが、満腹で断念！
あ〜！これで明日も家飯！？
日本の野球が勝ったおかげで、今日一日気分良く、ノンビリ過ごせました！
おまけに、お金も殆ど使わずに！
wakky式
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この記事へのコメント
そんでもって、リゾット美味しそうですね〜。
なんか、食べたくなっちゃった。
うちも明日はイタリアンにしっよかな〜、でも
出前はないですよね・・・・・？
前菜は結構簡単ですよ！
海鮮丼とかをバラバラにする感じ。
ただ、焼いたり、煮たり、蒸したり、
それを、和えるだけ。＞マリネ
１００均の小さなボウルを使っています。
これ、良いかも？
こんど、ネタにしますね。
美味しいです、食べる時に外します。
野菜は殆ど皮付きです。
圧力鍋は冬�擇鮠�していたので、ルクルーゼを
いまで１０時間少しです。
圧力鍋を使いこなしたいけど、難しですね(^^;)
