2006年05月08日
ラーメンショップ @ 大仙市四ツ屋
GWは恒例の東北ツアー。
今回は名神高速道→北陸道→日本海東北道 と経由して青森に。
途中PAではいつものアホ食いでしたが、お目当ての、７号線食堂は開店前？
もしくはお休み。 (T_T)
仕方なく走り続けていたところ
朝７時過ぎ、旧、能代市、現大仙市 の朝から開いているラーメン屋を見つけ突入！
朝早くだというのに、店内はもはや満員状態！
写真右下の赤のざるに、セルフでお金を入れて、おつりをセルフで取ります
昔の讃岐うどん「なかむら」の様です(^_^;)
葱味噌ラーメン ￥８００−？
この辺りは、葱の産地だそうです。
かなり濃厚出汁味でコッテリですが、しょっぱさは控えめ。
店主さんがしきりに、ニンニクは体に良いからタップリ入れてと薦めてきます！
＞朝の７時ですが！！ この辺が良い感じ。
スープにコクと丸みが有って、結構美味しい。
同行者は、つけ麺 ￥５００−を
麺は本部の東京から送られて来るそうです。
酸味の利いたつけ麺スープ
関西には余り馴染みが無く、独特なお味。
九州出身のとんこつ好きの同行者も、結構美味しいと申しておりました。
地元密着、ほんと良い感じのお店でした。
ラーメンショップ
秋田県大仙市四ツ屋字上古道１１８−５
0187-63-7373
7:01-20:00頃
-15:00まで 金曜
