2006年05月16日

カロリー控えめ @ 家飯

今日もカロリー控えめ?の晩御飯を。

 

薄揚げと青梗菜シメジの炒め物。

060516d

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

殆ど油は使っていません。

味付けはほんの少しの醤油、トッピングは、梅ゴマ、サッパリ風味です。

京薄揚げって美味しいですよね。

 

 

男前ジョニー豆腐

060516d

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近所のジャスコで沢山、売っていたので、購入

あちこちで話題ですよね。

¥280は、、高いか安いか??

汲み出し豆腐のように滑らかで、やや粘りがあり、ニチャっとした感覚。

風味はどちらかというと緑豆の様でした。

これは、何もつけずに食べるのがベストかな?

これは中々美味しいです。

甘いソースをかけたら、そのまま豆腐デザートに変身出来そうです。

 

 

生わかめの酢の物

060516d

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩蔵より旨いです。

 

 

 

キャベツ、舞茸、ドライトマトの煮込み。

060516d

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャベツがクタッとするまで煮込んでみました。

それぞれの素材から良い出汁がでて、結構美味しい、しかも

カロリー控え目で、あと一工夫すれば、良い感じかも?

 

 

これに、カクテキ+泡盛などを、、、サラッ (☆∀☆)

 

でも、体重って余り減りませんね(^_^;)

何時まで続くやら?

 

wakky式

 

 



yasu_kobe at 23:59│Comments(8)TrackBack(0)clip!おうちでご飯 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by さんご   2006年05月17日 13:49
男前ジョニー豆腐、気になります。
この間やっと原とうふ店で豆腐を購入したんですが、
みなさんが書かれてるお店とは違ったようで・・・。
でも昔ながらの味がしておいしかったんですけどね。
2. Posted by おがちゃん   2006年05月17日 16:12
あるある大辞典でやってましたが、カロリーを抑えてもダイエットにならないそうで、糖質を燃やすタイプか脂質を燃やすタイプかを見極めないといけないそうですよ。

がんばりましょうね。
3. Posted by やっさん@鳥頭   2006年05月17日 17:33
>さんごさん
原も美味しいですよね!
ジョニーは何だか凄く
上品でした。
結構あちらこちらで、売って居るそうです。
ためしてみて下さい!
4. Posted by やっさん@鳥頭   2006年05月17日 17:34
>おがちゃん
わたしもそれみました!
私は、脂質をため込むタイプ!
まちがいない!!(>_<)

でも頑張るぞ!!
5. Posted by をきらくK子   2006年05月18日 00:20
京薄揚げ(おあげさん)美味しいですよね。
おあげさんと青菜類炊いたん、よく作りますよ。

炊き込みご飯に入れるとそれだけでいい味出るし、
味噌汁の具にも欠かせないし。

時々冷凍ストック作ってます<おあげさん
6. Posted by へなちょこ   2006年05月18日 08:41
男前豆腐買いにアスタに行ったら品切れ中でした。
食べてみたいなあ。

梅ゴマ???初めて見ました。
梅好きなんで、買いに行きます。
7. Posted by やっさん@鳥頭   2006年05月18日 14:54
>をきらくK子さん
あげと菜っ葉!
定番ですよね、しかも美味しい!!
飲み屋でも良く頼みますよ。
8. Posted by やっさん@鳥頭   2006年05月18日 14:55
>へなちょこさん
ねっとり大豆ってかんじですよ>豆腐

ゴマは色んなのが有りますね。
梅も風味がいいですよ。

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔