2007年02月14日

牡蠣尽くし @摩亜爺

毎年恒例の摩亜爺さんでの牡蠣。

今年はMさんとご一緒に!!

今年は特に牡蠣が美味しいそうで!!

 

畑中さんの牡蠣!

横綱という牡蠣だそうです!

まずはお約束の生で!

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超でかくてぶりぶり!

まるで海そのものを食べているよう!

 

 

蒸牡蠣

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これも同様ですが生より旨い、蒸牡蠣!

濃厚なうまみエキスが爆発しています!!

もうね! これがね、、、最高!!で!

(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

 

 

 

摩亜爺風 牡蠣オコ

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ジャガイモと牡蠣のコラボレーション!!

ジャガのシャクっとした食感と牡蠣のムチっとした食感の

コントラストが面白い!!

 

07-maya

 

 

 

 

 

 

 

 

このピリ辛で酸味あるタレで頂くと尚更いっそう

旨みが引き立ちます!!

 

 

最後に、再度蒸牡蠣!!

07-maya

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牡蠣の天ぷら等も有ったそうですがお腹いっぱいで最後の悪あがき。 

> それだけ牡蠣がデカくてボリュウムが有ったのです、、(^_^.)

 

やっぱ、生より蒸が旨かった!

口の中は海が好き状態でした!

 

〆は紅ほっぺ。 

07-maya

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デカイけど、繊細で芳醇な味わい!!

 

やっぱり牡蠣は旨いですね!!

ご馳走様でした!!

 

摩亜爺
兵庫県神戸市灘区城内通2丁目5−18 
078-801-1511
11:30-14:30
17:00-21:30
休 水曜

 



その後は、、、

あかちゃ家さんで念願の抹茶ムース!

07-akachaya

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

至福のひと時でした!

 

 

 



yasu_kobe at 17:30│Comments(6)TrackBack(0)clip!中華 | 神戸

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この記事へのコメント

1. Posted by もぐこ   2007年02月14日 22:07
ホント牡蠣づくしですね〜
牡蠣好きとしては、見ててたまらないもんがあります
牡蠣おこ美味しそう
今年の牡蠣はすごくいい牡蠣なのに、例の騒ぎのおかげで・・
でも、かえって、安く食べられてよかったカモです(笑)
2. Posted by うるま   2007年02月14日 22:11
牡蠣オコですか〜
めっさ旨そうですね
某食堂と食べ比べしたくなります
3. Posted by やっさん   2007年02月15日 15:07
>もぐこさん
牡蠣の生産者の方は大変でしょうが
牡蠣好きにすれば、何だか嬉しいような。
いっぱい食べて消費に協力しましょう、、
って一人では、、、(^_^.)
4. Posted by やっさん   2007年02月15日 15:08
>うるまさん
どれも旨かったですよ!
かきおこも良かった!!
二件はしごも良いかも?!(^^)!
5. Posted by 摩亜爺主人   2007年02月19日 14:46
いつも有難うございます。
週末リベンジいかがでしょうか(笑)
6. Posted by やっさん   2007年02月19日 16:49
>摩亜爺主人さん
旨かったです、ご馳走様!<m(__)m>
週末は予定が、、、(^_^.)
来週行けるかな??
天ぷら食べたい(*^_^*)

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