2008年01月12日

バウムブリュレ @ MADAME SHINCO 本店

友人宅で”MADAME SHINCO”の”バウムブリュレ”を頂きました。

 

 



見た目は、キャラメリーゼのケーキかな?

 

 

 

バウムクーヘンの上に焦がしメープルシロップが掛かっています。

甘めですが、焦がしたメープルシロップがチョイほろ苦で美味しい。

 

 

結構好みの味でしたよ!

機会が有ればまた食べたいです!

ご馳走様\(^_^)/

 

 

MADAME SHINCO 本店
072-749-4538
箕面市今宮4−10−44 
10:00ー20:00
休 火曜



yasu_kobe at 12:30│Comments(4)TrackBack(0)clip!スイーツ 

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この記事へのコメント

1. Posted by Mick Haroldson   2008年01月13日 07:31
いつも楽しく拝見しております。

私の大好きなバウムクーヘンと
大大大好きなメープルシロップ
(ほとんど中毒、ホットケーキにはいつもじゃぶじゃぶかけてしまう)の
合わせ技とは聞き捨てなりません!
う・・・うまそう・・・
箕面か・・・ちょっと遠いなあ・・・
2. Posted by やっさん@鳥頭   2008年01月15日 12:32
> Mick Haroldsonさん
いつもご覧頂きありがとうございます(^_^.)

私も甘みの中ではメープルがメチャ好きです!
料理にも使いますよ!


私は友人のお宅で頂いたのですが、箕面は遠いですね。
でもとても美味しかったですよ、焦げ具合が絶妙でした。
3. Posted by hare   2009年01月19日 14:01
5 はじめまして。
北区のレストランを検索すると、かならずこちらがヒットします。
とっても情報量満載で、よく拝見しています。

マダムシンコ、とっても気になっていて、お取り寄せもしようかなぁ、、、と迷っているほど。

あたしは、クラブハリエさんのバウムが好きなのですが、こちらのバウムはしっとり系でしょうか?パサパサ系でしょうか、、、、
バウムって、あの年輪の厚みでもずいぶん食感も変わって来るし、はがす楽しみも違って来るし、いつまでたっても大好きなスイーツです


(初コメで初心者ブロガーな故、緊張しています。。。。^^お気に入りブログに加えてよろしいでしょうか?)
4. Posted by やっさん@鳥頭   2009年01月20日 12:11
>hareさん
いつも、見ていただいて有り難う御座います!
このちらのは、表面が砂糖でカリッとコーティングされていて
中身はしっとりとして、美味しかったですよ。
クラブハリエより、ちょっとしっかり目かな?


クラブハリエも美味しいですよね。
以前滋賀に所用が有ったとき、焼きたてを食べようと
本店まで出向きましたが買えませんでした。

お気に入りブログ!有り難う御座います、こちらこそ宜しく! ヽ(`◇´)/

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