2008年01月12日
バウムブリュレ @ MADAME SHINCO 本店
友人宅で”MADAME SHINCO”の”バウムブリュレ”を頂きました。
見た目は、キャラメリーゼのケーキかな?
バウムクーヘンの上に焦がしメープルシロップが掛かっています。
甘めですが、焦がしたメープルシロップがチョイほろ苦で美味しい。
結構好みの味でしたよ!
機会が有ればまた食べたいです!
ご馳走様\(^_^)/
MADAME SHINCO 本店
072-749-4538
箕面市今宮4−10−44
10:00ー20:00
休 火曜
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この記事へのコメント
1. Posted by Mick Haroldson 2008年01月13日 07:31
いつも楽しく拝見しております。
私の大好きなバウムクーヘンと
大大大好きなメープルシロップ
(ほとんど中毒、ホットケーキにはいつもじゃぶじゃぶかけてしまう)の
合わせ技とは聞き捨てなりません!
う・・・うまそう・・・
箕面か・・・ちょっと遠いなあ・・・
私の大好きなバウムクーヘンと
大大大好きなメープルシロップ
(ほとんど中毒、ホットケーキにはいつもじゃぶじゃぶかけてしまう)の
合わせ技とは聞き捨てなりません!
う・・・うまそう・・・
箕面か・・・ちょっと遠いなあ・・・
2. Posted by やっさん@鳥頭 2008年01月15日 12:32
> Mick Haroldsonさん
いつもご覧頂きありがとうございます(^_^.)
私も甘みの中ではメープルがメチャ好きです!
料理にも使いますよ!
私は友人のお宅で頂いたのですが、箕面は遠いですね。
でもとても美味しかったですよ、焦げ具合が絶妙でした。
いつもご覧頂きありがとうございます(^_^.)
私も甘みの中ではメープルがメチャ好きです!
料理にも使いますよ!
私は友人のお宅で頂いたのですが、箕面は遠いですね。
でもとても美味しかったですよ、焦げ具合が絶妙でした。
3. Posted by hare 2009年01月19日 14:01

北区のレストランを検索すると、かならずこちらがヒットします。
とっても情報量満載で、よく拝見しています。

マダムシンコ、とっても気になっていて、お取り寄せもしようかなぁ、、、と迷っているほど。
あたしは、クラブハリエさんのバウムが好きなのですが、こちらのバウムはしっとり系でしょうか?パサパサ系でしょうか、、、、
バウムって、あの年輪の厚みでもずいぶん食感も変わって来るし、はがす楽しみ


(初コメで初心者ブロガーな故、緊張しています。。。。^^お気に入りブログに加えてよろしいでしょうか?)
4. Posted by やっさん@鳥頭 2009年01月20日 12:11
>hareさん
いつも、見ていただいて有り難う御座います!
このちらのは、表面が砂糖でカリッとコーティングされていて
中身はしっとりとして、美味しかったですよ。
クラブハリエより、ちょっとしっかり目かな?
クラブハリエも美味しいですよね。
以前滋賀に所用が有ったとき、焼きたてを食べようと
本店まで出向きましたが買えませんでした。
お気に入りブログ!有り難う御座います、こちらこそ宜しく! ヽ(`◇´)/
いつも、見ていただいて有り難う御座います!
このちらのは、表面が砂糖でカリッとコーティングされていて
中身はしっとりとして、美味しかったですよ。
クラブハリエより、ちょっとしっかり目かな?
クラブハリエも美味しいですよね。
以前滋賀に所用が有ったとき、焼きたてを食べようと
本店まで出向きましたが買えませんでした。
お気に入りブログ!有り難う御座います、こちらこそ宜しく! ヽ(`◇´)/