2008年05月19日
ドライブ 野風パン,鯵ヶ沢焼きイカ通り＠ 岩木山〜鯵ヶ沢
弘前から嶽を通って鯵ヶ沢にドライブ。
岩木山神社を抜け途中、百沢スキー場方面に曲がり途中にあるパン屋さんに。
そのまま食べても良し！マヨ付けて食べても更に良し！！
お持ち帰りも出来ますよ！！
イカの他には鮹の口なんて、安くてお勧めの干物も有ります。＼(^_^)／
丸太小屋風のウッディーな店内に入ると、香ばしい小麦の香りがします。
こちらでは南部の地粉を使って有ります。
そして、自家製培養の天然酵母を使用し、石窯で焼き上げるこだわりの味。
店内には焼きたての色々なパンの他、オリーブオイル等も販売されています。
買って食べてみると、香りよく、もっちりとした食感。
小麦の旨さがダイレクトに伝わってきます、素材の良さが素直に活かされています。
これは、飲物と一緒にゆっくり頂きたいですね!(^^)!
パン屋を後に 更に北東に進むと、海岸線が見えてきます。
国道を南下して、鰺ヶ沢の町を抜け千畳敷方面に走っていると海沿いに、プレハブの建物がいくつも有ります。
そこのプレハブでは、このタコの足や干しイカが売られています。
その中でも目玉は、このイカ焼！！
軽く干されたイカが炭火で焼かれていて、なんと一枚￥２５０−！！
大体のお店は、店内に食べるスペースが有ります。
で！！ ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
このイカが、メチャメチャ美味しい！!＼(^_^)／
単にイカを焼いただけなんですが、コレが何とも言えない美味しさ！！
そのまま食べても良し！マヨ付けて食べても更に良し！！
お持ち帰りも出来ますよ！！
イカの他には鮹の口なんて、安くてお勧めの干物も有ります。＼(^_^)／
ご馳走様！ (V)oo(V)
野風パン
青森県弘前市大字百沢字東岩木山1205-2
0172-83-2020
9：00-17：00
休 月曜
鯵ヶ沢 焼きイカ通り
数軒アリ
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町
朝〜夕方
