2008年07月04日

いわしや ひやかけ@西宮北

讃岐うどんと言えば、定番の西宮北のお店”いわしや”さんに。



やっぱり、ココでの楽しみの一つは、麺が茹で上がるまでのこれかな??(^O^)/

 

 

そそ!天ぷらにおにぎり!!(^^)!

梅おにぎりに鶏天、生姜天、安くて旨くて最高!\(^o^)/

 

今回のうどんはこんな感じ。

 

 

麺はちょっと固めでしょうか?これなら釜揚げや温かけの方が食べ易いかな??(^_^.)

 

それと、イリコぷんぷんだった出汁が、鰹を感じる普通の出汁に(>_<)

こちらの方が関西の方には評判が良いと思いますが、元の方が好きだったのでショック!!

ガチ讃岐風の、元の黄金のイリコ出汁に戻して欲しいと思うのは私だけでしょうか?(T□T)

 

ご馳走様 !(^^)!

いわしや
西宮市山口町下山口3-12-20
078-903-3981
11:00-18:00位 (麺切れ次第終了)
休 水曜



yasu_kobe at 12:00│Comments(15)TrackBack(0)clip!うどん | 冷たい麺

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この記事へのコメント

1. Posted by おがちゃん   2008年07月04日 12:33
Wakkyさんと、ニアミスかな?
2. Posted by おやよ   2008年07月04日 12:46
おぉ、やっさんも遭遇したのね、「いわしや」の
「かみそりカッター麺」
おやよはかなりの確立でコイツと遭遇しますよ!
ショウガのてんぷら、おやよも大好きなの。
今、新ショウガの季節やから、岩下の新ショウガも
よく食べるよ。
はぁ〜やっさんが、いわしやの画像アップしたから、
讃岐うどん食べたい病が色んな人に伝染するの(笑)
3. Posted by おやよ   2008年07月04日 12:48
おぉ、やっさんも遭遇したのね、「いわしや」の
「かみそりカッター麺」
おやよはかなりの確立でコイツと遭遇しますよ!
ショウガのてんぷら、おやよも大好きなの。
今、新ショウガの季節やから、岩下の新ショウガも
よく食べるよ。
はぁ〜やっさんが、いわしやの画像アップしたから、
讃岐うどん食べたい病が色んな人に伝染するの(笑)
4. Posted by たけちゃん   2008年07月04日 19:09
出汁を変えられたのですか、
私も関西風とかにいじってあるのはあまり好きではありません(^^;)
あっ 今日は私も板宿のニースで今季初冷麺を食べてきましたよ♪
サラダ風冷麺でタレが和風でも中華でもない感じで変わっていました!
というか、ニースに冷麺があることすら今日、初めて気づきました(^^;)
もう梅雨明けみたいな天気になってますのでこれからは冷たい麺の本格的な季節ですねっ
5. Posted by やじきた   2008年07月04日 22:29
普通のダシが美味しいと聞いて今度はかけを食べようと思っていました!
そんなに味が変わってしまったのですか?
残念です!
6. Posted by おじゃる   2008年07月05日 08:54
こちらは毎月お世話になっていましたが、6月はついに訪問できませんでした。
だしの味が濃くなったような気がしていたのですが、変わったのでしょうか。
また近いうちに行ってきます。
7. Posted by やっさん@鳥頭   2008年07月05日 11:15
>おがちゃん
でしょうか!!
皆さん良く行かれてますもんね!
8. Posted by やっさん@鳥頭   2008年07月05日 11:17
>おやよさん
かみそり・・・・
ん!鋭い発言!
でも旨いから良いですよね!
また私も!!(ToT)/~~~
9. Posted by やっさん@鳥頭   2008年07月05日 11:24
>たけちゃん
以前から微妙に変わってましたが・・・
でも旨いですよ!
ニースにも冷麺あるんですね!!
行って見ます!!
10. Posted by やっさん@鳥頭   2008年07月05日 11:26
>やじきたさん
こちらの方が関西人には美味しく感じるかと
いり子は好き好きですから!
11. Posted by やっさん@鳥頭   2008年07月05日 11:28
>おじゃるさん
こちらは結構出汁に関しては変わるかと。
私的にはいりこが良いのですが^_^;
これも旨いですよ!
12. Posted by ひろっさ   2008年07月06日 21:18
お出汁、楽しみにしておりまして、
日曜に行く予定で、奥様同行で西宮まで
行きましたが、実家で両親が、贅沢ランチを
奢って貰って、断念しちゃいました

また今度、ぜひぜひ!!!
13. Posted by やっさん@鳥頭   2008年07月07日 16:40
>ひろっさん
平日の方が麺が良いかも知れません!
是非!
14. Posted by ぜん   2008年07月14日 11:41
日曜日はイリコぷんぷんやったよ。
ぶっかけの出汁は鰹やったけど。
試行錯誤してるのかね。
15. Posted by やっさん@鳥頭   2008年07月14日 12:28
>ぜんさん
そうなんです、イリコぷんぷんの時もあります!
多分、温かけのが、ひやかけに回って
きたりしてるのかと思うんですよ!
温いほうは、鰹出汁利いてるしね。

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