2008年11月12日

同源　担々麺＠岩屋

美味しいピリ辛の麺を頂きに、西灘の”同源”に

dougen



 

 

こんな、こだわりの本も有ります。

 

 

 

 

 

辛めな気分だったので、一番辛いのでお願いしました。

 

銭家麻辣湯面　激辛　　￥９００−

dougen

 

 

 

 

 

 

麺は腰のある細麺、スープと良く絡みます！　

dougen

 

 

 

 

 

この自家ブレンドの豆板醤と辣油のスープが、独自のスパイスとブレンドされて、とても、スパイシーに仕上がって居ます。

 

dougen

 

 

 

 

辛味の中にも深いコクと旨みが有ります。

ただ辛いだけでなく、深みと奥行きが有って立体的な味！　メチャ美味しい！！　!(^^)!

 

美味しく汁まで、完食しました！

 

ご馳走様！　　＼(^o^)／

 

同源
神戸市灘区岩屋北町4-4-8
078-871-7761
11:30〜14:30
17:30〜22:30
休 水曜



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yasu_kobe at 15:30│Comments(8)│TrackBack(0)│clip!│ラーメン | 中華
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この記事へのコメント

1. Posted by Ｍｅｌｏｄｙ   2008年11月12日 16:27
こちらも行きたいと思いつつまだ行ってないんです。
細麺が好きで辛い物も好きなので年内には行きます！
新長田のＪＯＹの塩ラーメン￥４５０やその他のラーメンもなかなか美味しいです。最近はまっています。
2. Posted by ひろっさん   2008年11月12日 21:53
寒くなって来ると、辛いのを頂きたくなりますね！
お腹の中がホカホカする位のピリ辛さが堪りません
3. Posted by やっさん＠鳥頭   2008年11月13日 12:20
＞Ｍｅｌｏｄｙさん
ＪＯＹの塩ラーメンは未食です、
でも美味しいのでしょうね！

こちらも、中々おいしいですよ！
4. Posted by やっさん＠鳥頭   2008年11月13日 12:22
＞ひろっさん
こちらの、激辛はビンとの脳天に響く
美味しさですよ！
もう玉乱！　ヽ(｀▽´)/
5. Posted by おやよ   2008年11月13日 12:55
やっさ〜ん、あの辛い麺の激辛を食べたのですか！！
やっさんの、頭のてっぺんから火が噴出した事でしょう。おやよもチャレンジしようとしましたが、ダーリンが食べて、ハンカチ絞れたので、普通に落ち着きました。辛いけど旨みたっぷりの同源さんのマーラーたん麺はおやよもリピート麺の一つです。
他のお料理も美味しいよ
6. Posted by とーい   2008年11月13日 13:14
私も辛いの大好きなんで、こちらの激辛も食べてみたいです(笑)
7. Posted by やっさん＠鳥頭   2008年11月14日 13:49
＞おやよさん
ここは、何を食べても美味しいですよね！
辛さには、結構強いのでもう少し
刺激的でもＯＫかも？
でも、この辺りが一番美味しい落とし所ですよね！
8. Posted by やっさん＠鳥頭   2008年11月14日 13:50
＞とーいさん
辛くても、コクがあって美味しいですよ！
おすすめ！

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