2008年12月15日
御陵院 香雅 香雅 二八蕎麦＠新梅田食堂街
新梅田食道街で美味しい二八蕎麦を食べさせるお店”陵院 香雅”に
こじんまりとした店内は、８名も入れば満席。
メニューはこんなシンプルな感じです。
↓ クリックで拡大
今回は盛りを注文、つけ出汁から出てきます。
盛り蕎麦、一半 結構なボリュウム。
出汁は、甘すぎずなく、すっきりと美味しいです。
蕎麦は二八のしなやかで喉越しの良いお蕎麦、敢えて十割で無いところが良いですね！
岩塩で頂くと、また違った蕎麦の風味を楽しめますよ！
最後に蕎麦湯が！ 濃厚なポタージュの様なとろみのある蕎麦湯。
蕎麦の旨味が全面に出ていて、まずはそのままで(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 後は塩や出汁で割って。
こんな大阪の駅そば、街のど真ん中でこんなに美味しいお蕎麦に出会えるとは思っていませんでした。
有る意味、サプライズな美味しさ！
近くに立ち寄った際は、また伺いたいですね。
因みに、年明けまで暫くお休みされるとの張り紙が有りました。
ご馳走様！＼(^o^)／
御陵院 香雅
大阪市北区角田町9-25 新梅田食堂街
06-6364-8689
11:00-17:30
休 月曜 早終い有
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この記事へのコメント
1. Posted by ヒロム 2008年12月15日 14:26
新梅田食堂街は、夜立ち飲みの梯子によく利用しますが、お昼には行った事がありませんでした。麺類好きな私ですので是非行ってきます！！
2. Posted by たけちゃん 2008年12月15日 19:50
美味しそうなお蕎麦ですね！
器もいい感じですね(＾＾)
私はかも汁そばが気になります！
今年は年越し蕎麦をどこでいただこうか考え中です((笑
もちろん家でも作る気ですが(＾＾;)
器もいい感じですね(＾＾)
私はかも汁そばが気になります！
今年は年越し蕎麦をどこでいただこうか考え中です((笑
もちろん家でも作る気ですが(＾＾;)
3. Posted by やっさん＠鳥頭 2008年12月16日 16:17
＞ヒロムさん
こちら、早終いが有る様なんでお早いめに！
因みに年内はお休みだそうです！
こちら、早終いが有る様なんでお早いめに！
因みに年内はお休みだそうです！
4. Posted by やっさん＠鳥頭 2008年12月16日 16:18
＞たけちゃん
こちら、丁寧で正直な蕎麦って印象です！
美味しいですよ！
こちら、丁寧で正直な蕎麦って印象です！
美味しいですよ！
