2009年06月28日

讃岐うどん宙屋 冷かけ＠県庁浜側

最近オープンした讃岐うどんの新店、県庁浜側の”讃岐うどん宙屋 （そらや）”に

 

白い粉のこの方のネタを見て、ずっと気になっていたのです。

既に、この方やこの方も行かれていますね(^_^.)

 

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場所はこの辺り、県庁の浜側、兵庫県公館の東側になります。

向かって右側が麺打ちのブースですね。

店内はうどん屋さんとは思えない程オシャレな感じでジャジーな音楽が掛かっていました。

 

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　　メニューはこんな感じ　　↓　クリックで拡大

 

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今回は、まよわず”ひやかけうどん”

 

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剛な麺麺に、イリコ香る出汁！　ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!

讃岐らしい取り合わせです。

 

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麺の量は讃岐の製麺所並みの量と少なめですが、これで￥４００−は良心的。

冷たいのだと麺が固めで、苦手だと思う方も居るかも知れませんが、私には十二分に美味しいです！

何より、イリコ香る出汁がメチャ美味しい！！

 

もう少し、キリット冷して出して頂けたら最高だったのですが　(^_^.)

 

今後どのように進化していくか、楽しみなお店ですね。

 

 

 

ご馳走様！　＼(^o^)／

 

讃岐うどん 宙屋(そらや)
神戸市中央区北長狭通4-9-8
078-392-6770
11:00-15:00
17:00-20:00
休 日曜



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yasu_kobe at 12:00│Comments(6)│TrackBack(0)│clip!│冷たい麺 | うどん
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この記事へのコメント

1. Posted by 犬太   2009年06月28日 16:26
リンク貼っていただきまして、ありがとうございます！

宙屋さんのうどん、ちょっと太目なのが美味しいですね。
今のところ、神戸で一番好きなうどんだったりします。
次は、ひやかけとかしわ天の予定です。
2. Posted by 冬岬   2009年06月28日 22:58
宙屋さんのうどん　力強い麺ですよね。
この麺なら熱いお出汁でいただくのも美味しそうで　惹かれるのですが　夏の間は冷たい麺がいいな＾＾
この夏は何度かお邪魔しそうなかんじです〜
3. Posted by やっさん＠鳥頭   2009年06月29日 12:01
＞犬太さん
わたしのは、湯で置きでしたが
美味しかったですよ！
もう少しピシッと冷水で〆てくれれば
最高だったのですが。

湯で揚げの麺を試したいので
今度は釜揚げかな？
4. Posted by やっさん＠鳥頭   2009年06月29日 12:02
＞冬岬さん
ほんま、パワー有りますよね！
かけで頂いても、ガツンときそうですね！

でも、夏は冷！冷！ですよね！
5. Posted by あきらっちょ   2009年06月30日 11:39
おお、宙屋さん行かれましたか☆

先日のランチタイムで、レストランハイウェイにするか宙屋にするかで悩んだ末、ハイウェイにしたのですが（汗）、こちらも近々に必ず！ｗ
6. Posted by やっさん＠鳥頭   2009年06月30日 12:15
＞あきらっちょさん
ハイウエイとここって(^_^.)
値段がだんちですやん！


ここ、並だと少なめなんで大で
イットいてください！！
あと、天ぷらも美味しそうでしたよ。

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