2009年08月27日
鳥好本家＠呉
今回、訪れた先は呉。 o(^-^)o
駐車場に車を止めて、まず伺ったのは此方”鳥好本家”
呉ではポピュラーなお店“とりや”だそうです。
”とりや”と言っても、鶏だけでなく店内には水槽があって
ピチピチの活魚を頂けるのが呉の”とりや”の特徴だそうですよ。
ビールと一緒に頂いたのは、呉では最初に食べる事の多い”みそだき”
鶏の皮が味噌で甘辛く柔らかく煮込まれていて、メチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
次に頂いたのは、ささみ天。
柔らかく揚げられていて、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 天つゆで頂いても、そのままでもＯＫですよ！
お次は、こちら！ アルマイトのこんな鍋に入って出てきました。
そう、こちらはスープ豆腐。
鶏の旨味がたっぷりのスープに、淡白な豆腐！
鶏の旨味と豆腐のマリアージュ！ シンプルな程に美味しい！
この豆腐には堪らずお酒を！
呉、地元のお酒”水龍” 何とも日本酒らしいしっかりとしたお酒です。
こちらは、”じゃこ天”
神戸で”ジャコ”といえば小魚、かき揚げの様な天ぷらを期待して注文したのですが…
期待を裏切られ、、、、
でもこれ、バリッと頭から頂けてメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
期待を裏切られた以上に、期待以上の美味しさ！ 癖になる美味しさです！
もう少しゆっくりしたかったのですが、次の予定があったので次のお店に。
ほんと、庶民的で趣のある良いお店でした！
ご馳走様！ ＼(^o^)／
鳥好本家
広島県呉市中通3-2-4
0823-24-7667
休 日曜
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この記事へのコメント
1. Posted by とーい 2009年08月27日 14:07
おぉ！ 懐かしい！
この店は、東広島市の友人に連れて行ってもらった店なんですよ(笑)
記憶が甦りました。
また「モリス」という、かなりチープな「中華そば」とセットで行ってみたいです(^o^)/
この店は、東広島市の友人に連れて行ってもらった店なんですよ(笑)
記憶が甦りました。
また「モリス」という、かなりチープな「中華そば」とセットで行ってみたいです(^o^)/
2. Posted by やっさん＠鳥頭 2009年08月28日 15:45
＞とーいさん
ここ美味しかったですよ、雰囲気も良かった。
モリス、実は伺いました。
モリスも凄く良かったですよ。
ここ美味しかったですよ、雰囲気も良かった。
モリス、実は伺いました。
モリスも凄く良かったですよ。
