2010年01月10日
八起 ＠美作市
正月におっさん3人で山陰ツアーに。
ちょっと遅めの朝に神戸を出て昼前には、兵庫県を出て岡山県の美作に。
途中その美作でホルモンうどんを。
場所は智頭急行線”大原線”の近く国道373号線沿いに有ります。
ご同行のお二人は、昨年も正月に来られたそうです。
普段はお昼の定食とか色々有るそうですが、正月だったので有るものしか無いよと。
しかし求めてきたものは”ホルモンうどん”全く無問題！
鉄板前には常連さんが座られていて上機嫌、おっさん3人テーブルで頂くことに。
ホルモンうどんは、フライパンに載せられカセットコンロで熱々を頂きます。
これで2人前、けっこうボリュームも有りますよ。
この自家製の特製タレが甘辛で美味しいのです！ o(^-^)o
そしてプクプクのホルモン、噛みしめるとジュワーッと甘さを感じます。
佐用のと比べてあっさり！ でもしっかり旨味を感じます。
正月なのでこんな、数の子や
蛤の雑煮！
こちら、スルメの出汁がベースで、蛤の旨味が出ていて玉乱美味しさ！ ヽ(｀▽´)/
香りよいのは勿論の事、胃に喉に美味しさが染み入いる様でした！
運転の方には悪いですが、このダブル攻撃に我慢できずに、、、
左上の御屠蘇を頂いてしまいました、、かたじけない！
こちら、来年と居わずまた伺いたいですね！
今度は電車の方が良いかな？？
ほんとアットホームで良いお店でした。
八起
岡山県美作市古町1612-27
0868-78-2289
