2010年02月25日
さん源醤 牛すじ醤油ラーメン＠長田
職場近くの醤油ラーメンがメインなお店”さん源醤”に
メニューはこんんな感じ、丼だけでなく焼肉定食なんてのも有るんですね！
今回は友人から美味しいと聞いたこちらのメニュー
牛すじ醤油ラーメン
麺は細麺、スープと良く絡みます。
スープは生醤油ラーメンがベースでしょうか？
あっさりとした中にも醤油の旨味、コクがいきています。
良く出来たスープです。
そして何と言ってもこの長田名物な牛すじ、たっぷり入ってるのも嬉しいですね。
甘辛に柔らかく炊かれていてメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
スープに旨味が溶けだして、まろやかなコクが出ています。
やっぱり、このお店美味しいですね！
長田辺りで醤油ラーメンと言えばここかな？
今度は気になる”焼肉定食”でもいってみたいですね。
ご馳走様！ ＼(^o^)／
さん源醤
神戸市長田区南駒栄町1-7 アグロガーデン敷地内
078-641-9612
11:00-23:30
無休
