2010年05月15日
安心院葡萄酒工房 ワイナリー見学＠安心院町
安心院の町から少し坂を登って、丘の頂上付近にワイナリーは有ります。
試飲ショップの傍を通って、ワイン醸造所に
こちらはビン詰機、大掛かりですね。
大きなステンのタンクの中に、木樽がポツリと
今度は貯蔵庫、凄くひんやりとカビの匂いもします。
右側は泡、ビン内２次発酵中かな？
樽熟成中、一樽欲しい！ ＼(^o^)／
資料館的に昔のヨーロッパで使われていた、ワイン作りの道具も展示されています。
そして葡萄畑に、エレベータが有ったのには驚きました！ さすが大資本
畑の看板 セパージュは主に3種類の様ですね
雨除でしょうか、ビニールで屋根が掛けらる様になっていました。
葡萄の木、高さが低いですね。
そして何より雑草が多いのには驚き！このスタイルが良いのかな？
そして、試飲ショップに、車なので当然試飲は×です。
色んな安心院わいんが売られています。
自家製のブランデーなんてのまで有ります、さすが三和さんですね！
ショップの中にはセルフの試飲のワインが。
カウンターにも試飲コーナーが有って、こちらは作り手の方から
グラスに注いでもらって、色々お話を聞きながらワインを楽しむことが出来ます。
ワインだけでなく、ソムリエナイフやワインキーパー、ワインセラーまで
ワインに関するものも幅広く販売されています。
こんな可愛いディスプレイも！
私も試飲のカウンターで匂いだけ取らせてもりました。
その時、作り手の方に色々お話を聞かせて頂いて勉強になりましたよ。
次回は是非、バスとかの公共機関で伺いたいですね。
傍に旅行村が有るので、宿泊しても良いかな？
安心院葡萄酒工房
大分県宇佐市安心院町下毛798
0978-34-2210
9:00-16:00
入園無料
休 火曜 祝日は営業
年末年始
試飲ショップの傍を通って、ワイン醸造所に
こちらはビン詰機、大掛かりですね。
大きなステンのタンクの中に、木樽がポツリと
今度は貯蔵庫、凄くひんやりとカビの匂いもします。
右側は泡、ビン内２次発酵中かな？
樽熟成中、一樽欲しい！ ＼(^o^)／
資料館的に昔のヨーロッパで使われていた、ワイン作りの道具も展示されています。
そして葡萄畑に、エレベータが有ったのには驚きました！ さすが大資本
畑の看板 セパージュは主に3種類の様ですね
雨除でしょうか、ビニールで屋根が掛けらる様になっていました。
葡萄の木、高さが低いですね。
そして何より雑草が多いのには驚き！このスタイルが良いのかな？
そして、試飲ショップに、車なので当然試飲は×です。
色んな安心院わいんが売られています。
自家製のブランデーなんてのまで有ります、さすが三和さんですね！
ショップの中にはセルフの試飲のワインが。
カウンターにも試飲コーナーが有って、こちらは作り手の方から
グラスに注いでもらって、色々お話を聞きながらワインを楽しむことが出来ます。
ワインだけでなく、ソムリエナイフやワインキーパー、ワインセラーまで
ワインに関するものも幅広く販売されています。
こんな可愛いディスプレイも！
私も試飲のカウンターで匂いだけ取らせてもりました。
その時、作り手の方に色々お話を聞かせて頂いて勉強になりましたよ。
次回は是非、バスとかの公共機関で伺いたいですね。
傍に旅行村が有るので、宿泊しても良いかな？
安心院葡萄酒工房
大分県宇佐市安心院町下毛798
0978-34-2210
9:00-16:00
入園無料
休 火曜 祝日は営業
年末年始
