2010年08月31日

焼肉しらいし　焼肉の日イブイブ＠六甲道　

毎年恒例のこの方が主催される肉なイベント、焼肉の日（8月29日）
そのイブイブに参加させて頂きました！　

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会場は六甲道の焼肉しらいし、別名ホルモンXX（ダブルエックス）と言うとか言わないとか、(^^;)

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会場に集まり、奥の隔離室（個室）に案内され、マッコリでスタート！　＼(^o^)／

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ナマモノは
ユッケ、センマイ、レバー

このタレで頂きます！　ユッケメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

サガリ

無煙ロースターで焼いていきます。
さっと焼いて、柔らかで肉の旨味がタップリ！メチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

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１７色ホルモン。
レバー、チレ、ミノ、ウルテ、ハート、テッポウ、テッチャン、タケノコ、赤ツラミ、牛ずり、赤センマイ、
ハチノス（白）、リードボー、コテッチャン、ネクタイ、焼センマイ、ハチカブ
それぞれの旨味が違うベクトルで色んな美味しさ！　ホルモン好きには堪らない一皿！
幾らでもお酒が進みます、因みに一皿でひとり分の特別仕様です！o(^-^)o

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ジャンボステーキ
あっさりとした、肉本来の味を噛みしめて頂くオージースタイルなステーキです。
あっさりと、ポンドでも食べられそう！

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肉サラダ
サラダでクールダウン、ほっと一息です。

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〆はオレンジとぶどうのフルーツで〆

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さすが精肉店直営の焼肉のお店、CP抜群で美味しかった！
特にホルモンは圧巻！17種類のホルモンを一度に頂いたのは初めてだと思います。
それに、ホルモンはどれも鮮度が抜群でメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ、赤センやテッチャンなどの定番は勿論
リードボー（胸腺）やチレ（膵臓）なんて珍しいものまで色々楽しめました！

ご馳走様！＼(^o^)／

焼肉しらいし
神戸市灘区稗原町1-4-16
078-858-4129
11:30～14:30
17:00～22:30 21:30 L.O.
不定休

メニュー名は焼肉王子のBlogからパクリました悪しからず。(^^;)

yasu_kobe at 12:10│Comments(2)│TrackBack(1)│clip!│焼肉 | 宴会