2011年04月14日

そば切り 山親爺 もり＠新神戸

新神戸駅近くにある、美味しいと噂の蕎麦のお店”山親爺”に

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場所はこの辺り、新神戸駅から山幹を更に東に、
雲中小学校をこえてコインPのある交差点を山側に上がったところにあります。

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席に着くと、温かいお茶が出てきます。

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壁におしながきがあります、お酒が欲しくなるメニューが多いですね(^^;;

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やはり初めてのお店では定番のこちら。
もり　手挽き細いそば。
これは旨い！　＼(^o^)／　少し粗めに挽かれた蕎麦は香りよく、旨みも十分！
少し短めの麺線が軽やかな美味しさを醸し出しています。
何よりつけ出汁が江戸風の辛口で、とても美味しいです、鰹の返しの利いた風味とコクが、私好みでした。

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テーブルにはこんな薬味も置いていて色々楽しめます。
そうそう、塩で頂いても、風味よく蕎麦自体の旨みを感じて美味しかったですよ。

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この濃厚なそば湯も良かったですね！
残しておいた、わさびを入れて。　三杯も頂くとお腹も膨れます。(^^;;

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またひとつ、蕎麦の美味しいお店を見つけました。
今度は運動がてら歩いて伺って、ぜひお酒を頂きたいですね！


ご馳走様！　＼(^o^)／


そば切り 山親爺
神戸市中央区熊内町2-1-37
078-222-9299
11:30〜14:30
17:30〜20:30
休 火曜、第３月曜、月曜夜


タグ:
yasu_kobe at 12:15│Comments(2)│TrackBack(0)│clip!│蕎麦 | 冷たい麺
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この記事へのコメント

1. Posted by びわんちゅ   2011年04月15日 07:58
お酒を頂くなら、市バスがよろしいようですな。
こちらからはビミョーな距離・・やはりバイクか(*_*)
2. Posted by やっさん＠鳥頭   2011年04月15日 16:47
＞びわんちゅさん
三宮からバスでも良いですね！
阪急六甲行きかな？？
バイクでは飲めません(T_T)

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