2011年08月14日

久庵　冷かけ蕎麦＠兵庫

久々に、兵庫の久庵に。

R1030768



暫く休まれていた時期も有った様ですが、今は通常通り営業されているようです。

R1030778



席に着き、香りのよいそば茶が運ばれて来ます。

R1030757



注文はやはりこれ！
冷かけ蕎麦

R1030767



この細めの手打ち麺と、香りよく奥深い旨さの冷たい出汁がベストマッチです！
そして旨味が深いのに、飲み心地はすっきりとしています。ｚ

R1030773



薬味はあえて使わずに残しておきます。

R1030769



そして最後のそば湯に投入！
最後は温かく〆ました、けっこうお腹も膨れますよ。

R1030775



やっぱり、こちらの細い手打ち麺と、かけの出汁って美味しいですね！
ちょっとお値段高めですが、その値打ちは十分あると思います。
暑くて食欲の無いときでも、するりと喉を落ちて行く冷たい麺、美味しく頂きました。


ご馳走様！　＼(^o^)／


石うす自家碾　そば　久庵
兵庫県神戸市兵庫区塚本通６丁目１−３
078-531-7899
11:30-14:00
17:30-20:30
休　火曜　月曜晩


タグ:
yasu_kobe at 11:30│Comments(0)│TrackBack(0)│clip!│蕎麦 | 冷たい麺
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔    星