2011年08月13日

お誕生日会@某湊川私邸

magaRiな方がお誕生会ということで、伺ってみました。

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料理は中華と和のプロフェッショナルお二人! \(^o^)/

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生ハムサラダ、フルーツの果実味と生ハムはガチの美味しさです!

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握り寿司
しゃりコマでさすがプロの旨さ!

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ぬか漬け盛り合わせ。

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この少し火通ししたプリプリのホタテにトマトソースを掛けて!

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ホタテ、トマトソース掛け! 
ホタテの甘さと、甘い完熟トマトソースの風味がよく合います。

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巻き寿司
塩+オリーブオイルで頂くと、驚きの美味しさ!

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メイン! 真鯛の塩釜!
これ、最高に美味しいです! \(^o^)/

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シェフ特製、東坡肉
脂甘くて、柔らかで(゚д゚)ウマー!

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はげ握り、肝のせ。 最高! (^O^)/

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今回一番お気に入りだったのがこちら!
茄子の握り!  風味よく蕩けるような美味しさ!
これ毎日でも頂きたい!

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もう一人お誕生の方が居たのでこんなケーキも
最初の一枚目のケーキを頂きましたが、ムースがメチャ美味しかったですよ!
神戸のケーキ屋の中でもトップレベルの美味しさ! 
レーヴ・ダムールのケーキとお聞きしたので納得!

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こんなパルミジャーノで、打ち立ての手打ちうどんをカルボナーラに
しましたが、写真は無し!(^_^;)  パスタより美味しかったかも?
それに冷かけも有りました! 出汁も(゚д゚)ウマー

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天然鰻! これはMBAにバッチリ!

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最後にはこんなピリ辛なのも。(^_^;)

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写真を撮れなかったブータンのじゃがいも料理とか色々有りました。
持ち寄りのお酒も撮り忘れ、、、(^_^;)
しかし!楽しかった美味しかった! 最高でした!
最近では一番量を食べてしまった会でした!
会食では結構小食なんですが(^_^;) でも、それぐらい美味しかった!

ご馳走様! \(^o^)/

ダブルシェフ、参加の皆さん有難うございました!&お疲れ様でした!

magaRiなY嬢 誕生日おめでとう! 
今年一年もよろしくお願いします! 頑張り過ぎないように頑張って!\(^o^)/




yasu_kobe at 12:30│Comments(2)TrackBack(0)clip!宴会 

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この記事へのコメント

1. Posted by たけちゃん   2011年08月13日 23:57
茄子のにぎりはええですね!
夏場は食べ過ぎてしまいそう(^_^;)
しかし誕生日会だけあって豪華ですね〜!
2. Posted by やっさん@鳥頭   2011年08月15日 18:51
>たけちゃん
はい!茄子握り最高でした!
主人公がグルメな食いしん坊ですから
かなり豪華でしたよ!
おこぼれにあずかりました!

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