2011年08月28日
鮨処 稲咲 食事会＠阪神大石
灘の”鮨処 稲咲”で貸切の食事会を。
一皿目はこちら。
前菜、先付け
みょうが、おばけ、もずく酢、鰻肝
特に鰻肝があっさりと上品に炊き上げられていて印象に残りました。
飲み物は特別にお願いして、有料でワインを持込で。
Diamant Chardonnay IGP Pays d'Oc
ディアマン シャルドネ
胡麻豆腐、黒蜜が掛かっていて一興です。
こんなん持ち込まれる方も。
かざま甲州 2009
さすがに日本の食と相性が良いです！ ある意味日本酒よりピッタリとくるかも？
刺身の盛り合わせ。
夏らしく鱧や珍しいところでは鯨ベーコンも！
そして握り
剣イカ
南京のそぼろ餡掛け
中とろ
活け鯛
海ぶどう
煮鯖
はまち
太刀魚炙り
お吸い物
握りはコチラで〆
穴子
こんなブルゴーニュのピノを持ち込まれた方も居らっしゃいました。
Domaine Parent Bourgogne Pinot Noir
ﾄﾞﾒｰﾇ ﾊﾟﾗﾝ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾙｰｼﾞｭ
おなじみのACブル、優しい味わいで日本食にもよく合っていました。
そして〆のフルーツ
ワインの後、大黒を少し頂きました。
今回も、本当に満足！ とても美味しく頂けました！！
鮨って本当に美味しいですよね！！ ＼(^o^)／
Blog書いていたらまたこちらの鮨を頂きたくなってきました！(^^;)
ご馳走様！ ＼(^o^)／
鮨処 稲咲
灘区下河原４丁目１−２２
078-882-1738
11:30-13:30 土日祝は休
17:30-21:30 予約必
休 火曜
前菜、先付け
みょうが、おばけ、もずく酢、鰻肝
特に鰻肝があっさりと上品に炊き上げられていて印象に残りました。
飲み物は特別にお願いして、有料でワインを持込で。
Diamant Chardonnay IGP Pays d'Oc
ディアマン シャルドネ
胡麻豆腐、黒蜜が掛かっていて一興です。
こんなん持ち込まれる方も。
かざま甲州 2009
さすがに日本の食と相性が良いです！ ある意味日本酒よりピッタリとくるかも？
刺身の盛り合わせ。
夏らしく鱧や珍しいところでは鯨ベーコンも！
そして握り
剣イカ
南京のそぼろ餡掛け
中とろ
活け鯛
海ぶどう
煮鯖
はまち
太刀魚炙り
お吸い物
握りはコチラで〆
穴子
こんなブルゴーニュのピノを持ち込まれた方も居らっしゃいました。
Domaine Parent Bourgogne Pinot Noir
ﾄﾞﾒｰﾇ ﾊﾟﾗﾝ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾙｰｼﾞｭ
おなじみのACブル、優しい味わいで日本食にもよく合っていました。
そして〆のフルーツ
ワインの後、大黒を少し頂きました。
今回も、本当に満足！ とても美味しく頂けました！！
鮨って本当に美味しいですよね！！ ＼(^o^)／
Blog書いていたらまたこちらの鮨を頂きたくなってきました！(^^;)
ご馳走様！ ＼(^o^)／
鮨処 稲咲
灘区下河原４丁目１−２２
078-882-1738
11:30-13:30 土日祝は休
17:30-21:30 予約必
休 火曜
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この記事へのコメント
1. Posted by たけちゃん 2011年08月29日 02:38
どの料理も夏場にするりといただけそうなものばかりですね(＾_＾)
ワインでいただく鮨、いいですねえ！
ワインでいただく鮨、いいですねえ！
2. Posted by やっさん＠鳥頭 2011年08月29日 17:05
＞？たけちゃん
はい！こちら美味しくてコスパも抜群です！
これで￥５０００−ちょっとは少し驚きの
お値段ですよね！
はい！こちら美味しくてコスパも抜群です！
これで￥５０００−ちょっとは少し驚きの
お値段ですよね！
3. Posted by 神戸っ子☆ 2011年08月31日 16:36
あぁ。。ひたすらおいしそうです。。
美味しい御寿司、久しくたべていないです〜〜。
御寿司以外のメニューもと〜〜ってもおいしそうです♪
美味しい御寿司、久しくたべていないです〜〜。
御寿司以外のメニューもと〜〜ってもおいしそうです♪
4. Posted by やっさん＠鳥頭 2011年09月01日 11:49
＞神戸っ子☆ さん
はい！ひたすら美味しいです！
予約すれば奥の座敷も使えるので
子供さんもOKかと思いますよ！
＞その旨伝えれば！
是非！
はい！ひたすら美味しいです！
予約すれば奥の座敷も使えるので
子供さんもOKかと思いますよ！
＞その旨伝えれば！
是非！
