2012年08月01日

龍馬軒　上湯麺＠上越

高岡を出て、あてもなく更に北上、昼辺りには上越に。
ネットで調べてみると美味しそうなお店が！

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イチ押しは担々麺の様ですが、メニューですごく気になったこの一品を
上湯麺

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鶏の旨みたっぷりの黄金のスープ！　鶏油の香る素晴らしい味わい！

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パワフルなスープに負けていない縮れ麺、小麦の香る美味しさです。

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ネギすら入っていない潔い素ラーメン。
本当に麺とスープだけで勝負！ってかんですね。
そのシンプルさが、このラーメンの美味しさをストレートに感じさせます。
また今すぐにでも頂きたい、そんな一杯でした！


ご馳走様！＼(^o^)／


龍馬軒
上越市南高田町1-4
11:00〜14:00
16:00〜20:00
休　月曜

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yasu_kobe at 16:30│Comments(0)│TrackBack(0)│clip!│ラーメン | 旅行で食べ歩き
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