2013年05月04日

近江バル nadeshico@草津

最近オープンしたお店”近江バル nadeshico”に

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先ずは、NAMINAMIワインを泡で
所謂、もっきりワイン、カジュアルな感じで良いですよね!

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スモーク枝豆。
チョイ強めのスモークが掛けられた枝豆。
先に殻から豆を外して頂くと丁度良い美味しさでした!

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バウムクーヘン豚のパテ・ド・カンパーニュ。

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こんなんも頂きました!

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近江野菜と比良利助たまごのフラメンカエッグ。
熱々で半熟に仕上げられたフラメンカエッグはトマトソースと相性良いです。
パプリカの等の野菜の旨味も活きています。

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ロゼをボトルで。
Rose d'Anjou 2011 Domaine des Hautes Ouches (Joel et Jean LHUMEAU)
ロゼ・ダンジュ 2011 ドメーヌ・デ・オート・ウーシュ(ジョエル&ジャン・ルイ・リュモー)

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近江のバーニャカウダ
色んな野菜が頂けます、いずれも新鮮で野菜の美味しさを感じます!

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このソースで頂きます。

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NAMINAMIワインの白を。
量的に泡よりも、こちらの方がお得かも!? (^O^)/

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地産地消の美味しい野菜のお店、雰囲気もバル的でカジュアルで値段もお手頃。
ワインはメニュー以外にもセラーが有ってそこからも選べます。
そして何よりスタッフの対応がキビキビと、フランクさの中にも緊張感があって
とても好印象! また伺いたくなるお店でしたよ!


ご馳走様!\(^o^)/


近江バル nadeshico    
滋賀県草津市大路1-13-1
050-5797-5132
17:30〜24:00
休 火曜



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