2013年05月09日

手打ちうどん そば 貴舟　冷海老天うどん＠長田山手

高取の”手打ちうどん そば 貴舟”に

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こちらは駐車場が有るので車でも大丈夫、しかし街から徒歩となると少し辛いシチュエーションかな？　(^_^;)

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今回はこちら。
冷海老天うどん、茹で置きではなく注文してからの茹で上げだったので少し待ちました。

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湯がきたてのうどんを冷たく締めた麺の上に熱々揚げたての海老天。
冷温で一見ミスマッチのように感じますが、甘辛な出汁と相まってこれが意外にも相性抜群で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

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湯がきたての麺はツルッと喉ごしも良く、讃岐うどん程剛でもなく関西の一般のうどんの様に軟でもない、
いいとこ取りな印象。
こんな本当の純手打ちのうどんって良いですね！


ご馳走様！　＼(^o^)／


手打ちうどん そば 貴舟
神戸市長田区上池田3-16-16
078-631-8470
11:00-15:00
17:00-20:30
休　日曜


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yasu_kobe at 12:30│Comments(4)│TrackBack(0)│clip!│うどん 
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この記事へのコメント

1. Posted by のんちゃん   2013年05月09日 19:45
いつも同じようなコメントになってしまいますが、ホントに綺麗な画像から美味しさが伝わります。
エビ天のサクサク具合。
シコシコしたおうどん。
たまりません！ (^^)
2. Posted by silence_suzuka   2013年05月10日 01:53
5 時間に余裕があるときにはココは本当に良いお店だと実感出来ますよね。春は行けずじまいだったので良いきっかけとばかり、近々参戦いたします(笑
3. Posted by やっさん＠鳥頭   2013年05月11日 12:15
＞ のんちゃんさん
この写真、リコーのGR�靴辰謄妊献�メで撮りました。
食べ物撮るときは、今メインのソニーのより
こちらのほうがスキっとピントも全体に合って良いかな？？
次回はソニーで撮り比べてみます(^_^;)
4. Posted by やっさん＠鳥頭   2013年05月11日 12:16
＞silence_suzukaさん
タイミング的に遅い時もありますよね。
ちょっと焦る時もありますが(^_^;)

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