2013年06月05日

旨しや くまり@元町

移転後、ご無沙汰だった”旨しや くまり”に
以前の店舗に比べてスケールアップしていますよ!

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熊澤より持ち込みのロゼ、持ち込み料は1本¥1000−ととてもお得ですね!

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前菜盛り合わせ、色々
高野豆腐、イタリアン的切りで素晴らしい!

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こちらも逸品ばかり。

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ポテサラ

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美味しい生野菜のバーニャカウダ くるみ入り

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豚丸ごと特製ミンチカツ、ひよこ豆の煮込みもろみ味噌入り。

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どの料理も素材をイタリアンなテクニックで和的に融合されていて素晴らしい味わい。
こちらのシェフのセンスの素晴らしさと、技術の高さを感じます。
ほんとワインや日本酒に合う素敵な料理でした!


ご馳走様!\(^o^)/


旨しや くまり
神戸市中央区下山手通4-1-17
078-333-0130
17:00〜24:00 23:00L.O.
休 日曜


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