2013年09月02日
鮨処 稲咲＠阪神大石
大石の鮨のお店”稲咲”に。
こちらに伺うのは久しぶり。
日本酒から。
つき出しは”蕗の炊いたん” ええ塩梅です。
季節ものの鱧、梅肉が良いですね。
あじ
剣先、塩で。
平目、えんがわと身、こちらも塩で。
芽ねぎ、さっぱりとしています。
赤貝、紐と身、これまた塩で。
トロ鉄火、この日は既に赤身がヤマだったのでトロでお願いしました。
〆は果物
さすがに美味しかった！
ホッコリと美味しくお安く頂けますね。
やっぱりこの御店は良いな。
ご馳走様！ ＼(^o^)／
鮨処 稲咲
灘区下河原４丁目１−２２
078-882-1738
11:30-13:30 土日祝は休
17:30-21:30 予約必
休 火曜
日本酒から。
つき出しは”蕗の炊いたん” ええ塩梅です。
季節ものの鱧、梅肉が良いですね。
あじ
剣先、塩で。
平目、えんがわと身、こちらも塩で。
芽ねぎ、さっぱりとしています。
赤貝、紐と身、これまた塩で。
トロ鉄火、この日は既に赤身がヤマだったのでトロでお願いしました。
〆は果物
さすがに美味しかった！
ホッコリと美味しくお安く頂けますね。
やっぱりこの御店は良いな。
ご馳走様！ ＼(^o^)／
鮨処 稲咲
灘区下河原４丁目１−２２
078-882-1738
11:30-13:30 土日祝は休
17:30-21:30 予約必
休 火曜
