2014年02月24日

うどんかつまさ　山かけうどん＠水笠通り

”手打ち麺処 壽”の後に出来ていたお店”うどんかつまさ”に。

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入り口にはイーゼルに小さな黒板、入るまでは新しい店とは気づかず、再会されたのかと思っていました。
しかし、以前の画像と比べるとイーゼルや黒板の色も違いますね(^^;

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店に入り、この能書きを見て新店舗だと気付きました＞＞遅いですね(^^;

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メニューはこんな感じ。

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うどん専門店なので、丼ものは有りますが蕎麦のメニューが無いですね。

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今回はこちら。
山かけうどん。

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とろろたっぷり！　

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温かいうどんに温かい出汁をかけます。
麺にコシがあってモチモチとメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！　
温かなお出汁も、コクがあって切れもある鰹香る辛口！

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本格な手打ちうどん美味しく頂けました！
今回は温かい麺で頂きましたが、モチモチとした中にもピシっと麺線が整っていて上出来な麺。
冷たい麺なら更にシュッとエッジが利いてそうで、楽しめそうですね！


ご馳走様！＼(^o^)／


うどんかつまさ
神戸市長田区水笠通り4-2-10
078-631-1210
11:30〜15:00
17:30〜22:00
無休


タグ:
yasu_kobe at 15:20│Comments(2)│TrackBack(0)│clip!│うどん 
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この記事へのコメント

1. Posted by silence_suzuka   2014年02月25日 23:38
ありゃまっ！しばらく行っていない間に居抜きになっているばかりか黒めのそばも食べられなくなったんですね…。けどうどんが美味しそうですね！
2. Posted by やっさん＠鳥頭   2014年02月28日 15:01
＞silence_suzukaさん
以前のお店の蕎麦、結構お気に入りだったので残念でした。
でも新店のうどん、これはとても美味しいですよ！

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