2014年03月31日

松屋酒店＠魚崎

前回はすっぽん、今回は松屋でのコース料理を頂く会。

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立ち呑みコーナを横目で眺めて奥の座敷に。
持ち込みの泡で乾杯！

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赤なまこ酢の物。
コリッとした歯ごたえが抜群です。

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活〆かんぱち造り
旨味がギュっと凝縮しています！ヽ(｀○´)/

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真鯛カマと根菜の煮物。
上品に炊きあげられた一品。　純和食、日本料理ですね。

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こんな中から日本酒も頂いて。

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奥丹波純米酒。

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日生直送カキ蒸し。
プリっとした食感、凝縮感有る美味しさ。

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生ハモのしそ巻き天ぷら。
淡白なハモにシソの風味がよく似合います。

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天然活けホタテ貝のソテー。
ホタテは貝の中で唯一苦手なのですが、耳の部分も臭みなく美味しく頂けました！
美味しいホタテなら食べられるんですね(^^;　ほんとこちら美味しかった！

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鴨のロースト赤ワインソース。
ジャストに火入された鴨に、詰められた赤ワインソースが絶妙にマッチします！
流石は元フレンチのシェフですね！　正統派な美味しさでした。

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今回の持ち込みのお酒はこんな感じ、酸味もあって何れも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

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やっぱり美味しかった！そしてメチャお得価格！
難点は予約が取りにくいことかな？今度はいつ伺えるのでしょうか？？
楽しみですね！


ご馳走様！＼(^o^)／


松屋酒店
神戸市東灘区魚崎南町8丁目1-17
078-441-4820
16:00-21:00
休　日曜


タグ:
yasu_kobe at 15:30│Comments(2)│TrackBack(0)│clip!│和風　日本料理 | 昼ごはんは惣菜
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この記事へのコメント

1. Posted by ｋのｋです   2014年04月02日 23:29
5 此処は酒良し
魚は更に良しですね・・・
女将さんが
可愛い！
2. Posted by やっさん＠鳥頭   2014年04月03日 12:08
＞ｋのｋさん
女将さん動きも素晴らしいですよね！

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