2014年06月03日
すき焼宴会＠某宅
熊澤の後は元町の友人宅にて、すき焼宴会。
写真はイメージです(^^;
写真はイメージです(^^;
すき焼焼くまでには、家主様お手製のこんな玄人はだしの前菜、何れも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
こんな、淡路産新玉ねぎのサラダも。
肉買い出しは私の担当、肉大王お薦めの長田の白石ミートで１．５キロの牛肉、モモとロース。
野菜は用意して頂きました、盛り付けが綺麗ですね。
焼きはロースから。
常温でうっすらと脂が溶ける上質なロース肉！ 久々です！
砂糖、醤油でさっと焼いて、生玉子にイン！ 脂が甘くてめちゃくちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！口の中でとろけます！
野菜やら何やら頂いて、〆はうどん、お腹いっぱいになりました！
家主さん有難うございました、参加の皆様お疲れ様でしたm(__)m
またご一緒しましょう！
ご馳走様！＼(^o^)／
こんな、淡路産新玉ねぎのサラダも。
肉買い出しは私の担当、肉大王お薦めの長田の白石ミートで１．５キロの牛肉、モモとロース。
野菜は用意して頂きました、盛り付けが綺麗ですね。
焼きはロースから。
常温でうっすらと脂が溶ける上質なロース肉！ 久々です！
砂糖、醤油でさっと焼いて、生玉子にイン！ 脂が甘くてめちゃくちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！口の中でとろけます！
野菜やら何やら頂いて、〆はうどん、お腹いっぱいになりました！
家主さん有難うございました、参加の皆様お疲れ様でしたm(__)m
またご一緒しましょう！
ご馳走様！＼(^o^)／
