2014年10月03日
ルージュエブランコウハク （Rouge et blanc Kohaku）＠ホワイティ梅田
ホワイティ梅田のワインなお店”ルージュエブランコウハク ”に。
スッキリなシシリアの白をボトルで。
Feudo Arancio Inzolia IGT Sicilia
おでん大根、ポルチーニ茸ソース。
大根にポルチーニの香りよいソース、ソースにコクがあって相性抜群ですね。
クネル、オマール海老ソース。
所謂、西洋はんぺん、エビ風味のソースがクネルの美味しさを引き立てます。
ツブ貝のブルゴーニュ風。
ニンニクの効いたソースはツブ貝と良く合いますね！ヽ(｀○´)/
茶碗蒸し、フォアグラ入り。
トロリとフォアグラ風味の茶碗蒸し！これは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
ワインと料理は驚きの安さ！しかも安いだけでなくどのお料理も、とても美味しい！
そして、ただ美味しいだけではなく、日本のベタな品がシェフの一手間、ふた手間が
加わって、元の料理より更に一層美味しい物に！ 素晴らしいですよね！
人気で行列なのも判りますよね！！
ご馳走様！＼(^o^)／
ルージュエブランコウハク （Rouge et blanc Kohaku）
06-6315-5089
大阪市北区角田町梅田地下街2-9
ホワイティ ノースモール2 B1F
11:00〜23:00
不定休
Feudo Arancio Inzolia IGT Sicilia
おでん大根、ポルチーニ茸ソース。
大根にポルチーニの香りよいソース、ソースにコクがあって相性抜群ですね。
クネル、オマール海老ソース。
所謂、西洋はんぺん、エビ風味のソースがクネルの美味しさを引き立てます。
ツブ貝のブルゴーニュ風。
ニンニクの効いたソースはツブ貝と良く合いますね！ヽ(｀○´)/
茶碗蒸し、フォアグラ入り。
トロリとフォアグラ風味の茶碗蒸し！これは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
ワインと料理は驚きの安さ！しかも安いだけでなくどのお料理も、とても美味しい！
そして、ただ美味しいだけではなく、日本のベタな品がシェフの一手間、ふた手間が
加わって、元の料理より更に一層美味しい物に！ 素晴らしいですよね！
人気で行列なのも判りますよね！！
ご馳走様！＼(^o^)／
ルージュエブランコウハク （Rouge et blanc Kohaku）
06-6315-5089
大阪市北区角田町梅田地下街2-9
ホワイティ ノースモール2 B1F
11:00〜23:00
不定休
