2014年10月11日
クアルト＠三宮
中山手の石窯のあるイタリアン”クアルト”に。
エントリーにはワインがズラリ！
ウッディーな明るい店内。
泡から。
GLERA Vino Spumante di Qualita del Tipo Aromatico Extra Dry Antonini Ceresa
オリーブ、綺麗な色です。
前菜盛り合わせ。
アボカド石窯焼き。
ねっとりクリーミーでサプライズな美味しさ！！ これは家でやってみよう！
そして、また泡。
Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Proseco Frizzante
鶏肉ジェノベーゼ オーブン焼き。
香りよいです！ヽ(｀○´)/
水牛モッツァレラのマルゲリータ。
生地がモチモチで小麦の甘さを感じます！！ ほんま旨い！！
そしてロゼ泡(^^;)
Herve Villemade Cheverny Rose Cuvee Domaine
カルボナーラ。
濃厚な味わい、オーソドックスなカルボナーラです。
茄子とアンチョビ。
アンチョビの香りと塩分がアクセントに、これも生地が旨い！ヽ(｀○´)/
イタリアンな石釜料理美味しく頂きました！
やっぱり、石釜で焼かれるピザって美味しいですね！
火力の違いが、美味しさの違いかな！！
ご馳走様！＼(^o^)／
quarto クアルト
神戸市中央区中山手通2-3-7
078-599-6332
11:30〜15:00 L.O.14:30
17:00〜23:00 L.O.22:00
不定休
ウッディーな明るい店内。
泡から。
GLERA Vino Spumante di Qualita del Tipo Aromatico Extra Dry Antonini Ceresa
オリーブ、綺麗な色です。
前菜盛り合わせ。
アボカド石窯焼き。
ねっとりクリーミーでサプライズな美味しさ！！ これは家でやってみよう！
そして、また泡。
Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Proseco Frizzante
鶏肉ジェノベーゼ オーブン焼き。
香りよいです！ヽ(｀○´)/
水牛モッツァレラのマルゲリータ。
生地がモチモチで小麦の甘さを感じます！！ ほんま旨い！！
そしてロゼ泡(^^;)
Herve Villemade Cheverny Rose Cuvee Domaine
カルボナーラ。
濃厚な味わい、オーソドックスなカルボナーラです。
茄子とアンチョビ。
アンチョビの香りと塩分がアクセントに、これも生地が旨い！ヽ(｀○´)/
イタリアンな石釜料理美味しく頂きました！
やっぱり、石釜で焼かれるピザって美味しいですね！
火力の違いが、美味しさの違いかな！！
ご馳走様！＼(^o^)／
quarto クアルト
神戸市中央区中山手通2-3-7
078-599-6332
11:30〜15:00 L.O.14:30
17:00〜23:00 L.O.22:00
不定休
