2014年11月06日

洋食の店アラカルト (a la carte) 貸切宴会@新在家

少し前のネタになりますが、新在家の”洋食の店アラカルト”で貸切宴会を。

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十数名で貸切!

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新潟のだだ茶豆から! 濃厚で(゚д゚)ウマー!

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アミューズ的肉。
豚冷しゃぶサラダ、甘辛で酒が進みます。

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マグロのタルタル、アボカド添え。 パッションソースで。
フルーツのい甘味と酸味が、マグロ、アボガドによく合って相性抜群ですね!

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ミネストローネ。
手間暇掛けられて煮こまれたスープは絶品!!ヽ(`○´)/

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生ハムとタコのサラダ。
面白い取り合わせですが、ワインが進みます!

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あげられる前の海老クリームコロッケ。

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中からホワイトソースがじゅわーっと! プリプリのエビと堪らない美味しさ!

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ハンバーグ。
本来は鉄板に載って出てくるそうなのですが、数の関係で今回は皿で。
しかし!!これがメチャ(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー!! 

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〆はこちら。
クリーム・ブリュレ。

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ワインで戴く洋食は絶品でした!
もはや洋食というよりフレンチに近いかな?
丁寧に仕込まれた一品一品、ほんと美味しく頂きました!


ご馳走様!\(^o^)/


洋食の店アラカルト (a la carte)
神戸市灘区浜田町3-2-2
078-821-1188
11:30〜14:30
17:30〜20:30
休 祝日



yasu_kobe at 13:30│Comments(0)TrackBack(0)clip!洋食 | お店でワイン

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