2014年11月06日
洋食の店アラカルト （a la carte） 貸切宴会＠新在家
少し前のネタになりますが、新在家の”洋食の店アラカルト”で貸切宴会を。
十数名で貸切！
新潟のだだ茶豆から！ 濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
アミューズ的肉。
豚冷しゃぶサラダ、甘辛で酒が進みます。
マグロのタルタル、アボカド添え。 パッションソースで。
フルーツのい甘味と酸味が、マグロ、アボガドによく合って相性抜群ですね！
ミネストローネ。
手間暇掛けられて煮こまれたスープは絶品！！ヽ(｀○´)/
生ハムとタコのサラダ。
面白い取り合わせですが、ワインが進みます！
あげられる前の海老クリームコロッケ。
中からホワイトソースがじゅわーっと！ プリプリのエビと堪らない美味しさ！
ハンバーグ。
本来は鉄板に載って出てくるそうなのですが、数の関係で今回は皿で。
しかし！！これがメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
〆はこちら。
クリーム・ブリュレ。
ワインで戴く洋食は絶品でした！
もはや洋食というよりフレンチに近いかな？
丁寧に仕込まれた一品一品、ほんと美味しく頂きました！
ご馳走様！＼(^o^)／
洋食の店アラカルト （a la carte）
神戸市灘区浜田町3-2-2
078-821-1188
11:30〜14:30
17:30〜20:30
休 祝日
新潟のだだ茶豆から！ 濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
アミューズ的肉。
豚冷しゃぶサラダ、甘辛で酒が進みます。
マグロのタルタル、アボカド添え。 パッションソースで。
フルーツのい甘味と酸味が、マグロ、アボガドによく合って相性抜群ですね！
ミネストローネ。
手間暇掛けられて煮こまれたスープは絶品！！ヽ(｀○´)/
生ハムとタコのサラダ。
面白い取り合わせですが、ワインが進みます！
あげられる前の海老クリームコロッケ。
中からホワイトソースがじゅわーっと！ プリプリのエビと堪らない美味しさ！
ハンバーグ。
本来は鉄板に載って出てくるそうなのですが、数の関係で今回は皿で。
しかし！！これがメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
〆はこちら。
クリーム・ブリュレ。
ワインで戴く洋食は絶品でした！
もはや洋食というよりフレンチに近いかな？
丁寧に仕込まれた一品一品、ほんと美味しく頂きました！
ご馳走様！＼(^o^)／
洋食の店アラカルト （a la carte）
神戸市灘区浜田町3-2-2
078-821-1188
11:30〜14:30
17:30〜20:30
休 祝日
