2015年01月07日

溢彩流香 (イーサイリューシャン)@摂津富田

ちょっと前のネタですが、人気の予約の取れない餃子なお店、摂津富田の”溢彩流香”に。

DSC_1093



駅前で待ち合わせでしたが、少し早く到着したので摂津富田の駅前をブラブラと。
少し歩きましたが、何だか趣きのあるええ街でしたよ!

DSC_1087



店について、まずはこんなん、豆とかぼちゃの中華風。
こっくりとした味わい、お母さんの味ですね!

R1042334



紹興酒で乾杯!!

R1042342



水餃子。
皮がモチモチ!! ジューシーで水餃子と言うより、皮プリプリの小籠包って感じ! \(^o^)/

R1042343



冬瓜のスープ。
あっさり上品な味わい。

R1042350



大根の春巻き。
あっさりサッパリと!!

R1042358




海老餃子。
プリっと海老が(゚д゚)ウマー!! もちもちの皮との相性バツグン!!

R1042351



焼餃子
こちらは野菜たっぷり! 一番馴染み深い味。
しかし!! 普通の焼き餃子と違い、皮の手作り感と言い、
餡のシャキシャキ感といい、何とも素晴らしい逸品!

R1042353



なすとキノコの炒めもの。
さっと簡単に作った様に見えますが、何だかメチャ旨い!! この辺が凄い所ですね!

R1042370



三枚豚と芋の煮物。
柔らかな豚と芋、そして甘辛なタレが堪らなく美味しかった!!白飯が欲しかったですね!(^_^;)

R1042377



焼飯。
干豚からいい味出ています!!

R1042381



餃子はおかわりOKなのですが、さすがに満腹(^^♪
お茶を出して頂きました。

R1042384



デザートはこちら。
ピーナッツと胡麻、柚子ピールとココナッツの団子

R1042383



お母さんがお見送り!

DSC_1110



家庭風と言えども、とても考えられ手間隙掛けられたプロの味。
そしてお母さんの愛情たっぷり!!
絶品の餃子と一品美味しく頂きました、また予約して頂きたいですね!
とても予約が取りにくいが難点ですが(^_^;)


ご馳走様! \(^o^)/


溢彩流香 (イーサイリューシャン)
大阪府高槻市富田丘町6-14
080-4017-6682
18:00〜21:00
休 月曜・日曜


yasu_kobe at 15:00│Comments(0)TrackBack(0)clip!中華 

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔