家でどんちゃん騒ぎ
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2005年12月24日
忘年会＆クリスマスイブ＠自宅でどんちゃん騒ぎ
今日はかねてよりの我が家で宴会！！(^^)/ 昨日から仕込みをしていましたが、、
色々持ち寄りで、女子高生からおばちゃんまで和気藹々と！！
仕込んでいたのは、これ。 うどん用の小麦粉を使って、、、！
クリスピーピザ トマトとオリーブのソースに、パプリカ、舞茸、生ハムにパルミジャーノレジャーノ オーブンで６分程 違うバージョンも何種類か焼きました。
蒸しバラ寿司。 錦糸卵に椎茸を甘辛く煮たのを！
頂き物の、このお酢を使ったのですし飯の色が濃いめに。 しかしコクがあって美味しかったですよ！
里芋の親芋 京都の農家の方から頂きました！ 普通の芋より濃厚で甘く美味しかったですよ！
酢豚
手作りコロッケ。
未成年のお子様も居るので、これ！
鶏皮とネックの酢の物。
ワインを飲みながらこれも。
この他にも、色々作りましたが、、、飲んだくれて未撮影(T_T)
よく呑み、よく食べました！(^_^)v
wakky式
