ラテン料理
2006年05月11日
さい庵 @ 弘前 かくみ小路
弘前唯一の本格スペイン料理のお店「さい庵」に行ってきました。
ここは、弘前を訪れた時には必ず立ち寄るお店です。
まずは泡
BRUT ZERO
久々の泡で
喉も喜んでいました!
スペイン産の生ハム
その都度、肉塊からスライスするので、非常に状態も良く甘くて美味しい。
何故か出されたお菓子
??どこのか忘れましたが、表面がパイの様で旨かった。
スペインの赤
久々のワインは体に染み渡ります。
旨い!
角玉梅酒
何だかこの辺りで
流行っているようです。
お隣の方からご馳走していただきました。
良いお店ですね。
自家製とうがらし漬け
凄く辛いですが、凄く旨いです。
この方がマスターです。 気さくで面白い方ですよ。
今回は店がかなり混んでいて、料理を注文する隙が有りませんでした。
後日、夜9時過に電話したのですが、その時点で料理売り切れの為、CLOSED (T_T)
ここの料理は、本格派で凄く美味しいんです、しかも値段もお手頃。
地元、弘前に根付いている、スペイン料理のお店。
もし神戸に有ったら、予約の取りつらい人気店になるんでしょうね。
津軽の郷土料理屋も良いですが、わざわざ弘前まで来て
津軽の地物食材を織り交ぜた本格スペイン料理も良いですよ。
次回は、料理を腹一杯、頂きたい!!
さい庵
弘前市新鍛冶町8(かくみ小路内)
0172-37-2803
11:30〜14:00 17:30〜22:30
休 火曜日・祝祭日
2005年09月10日
エル・ラコーデン・タケウチ








2005年08月16日
cafe EL DOMINGO de ハンバーガー

2005年06月04日
タコライス@湊川

2005年05月01日
サイアン パティオ
豚肉の重ね揚焼き!!
これも旨かった!
パルメジャーノ
ここに茹で揚げパスタを入れて絡めます。
店内には桜が、弘前らしく、いい感じです。
頂いたスペインの赤
濃厚で旨かった。 テンプラ!
続きを読む2005年04月29日
「cafe EL DOMINGO」
ってやっぱりハンバーガー、パテは注文してから焼いていました、見難いけどピクルスが別に付いてきます。ソースもマヨネーズとケチャップのダブルソース、味は本格メチャ旨でした。これでたったの¥380− もう店主さんに脱帽。
こんなに旨いハンバーガーは、今は無き神戸ハードロックカフェで食べた以来です、でも¥1000以上したんですよね。 味は¥380の方が旨いと思います。
続きを読む2005年04月17日
cafe EL DOMINGO
マンゴスムージー¥380
ほんとにマンゴのうまみが!最高
連れは、コーヒーこれも濃くて旨かった。
また行きます、値段はありえない¥250円
さあ、気を良くして、これからがんばってもう一仕事!!
行ってきまーす!
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